Boeretroos met ’n verskil

2018-06-28 06:03
Analeen Joubert.    Foto:VERSKAF

Analeen Joubert. Foto:VERSKAF

Multimedia   ·   User Galleries   ·   News in Pictures Send us your pictures  ·  Send us your stories

KOFFIE praat ’n universele taal.

Of dit Starbucks in Londen of ’n bekertjie sterk swartetjie rondom ’n Bosveldse braaivleisvuur is – dit is lekker, want daar is geen beter woord daarvoor nie. En by al sy groot verskeidenheid het Jeffreysbaai ook dié een ding in gemeen – ’n rits koffie-ervarings wat meeding om die grootste smulpaap te bevredig.

J-Bay Coffee Bar is ’n jong opkomende kuierplek met ’n ander benadering – om saam met ’n wye verskeidenheid koffies ook beskuit en koek van ’n besondere bakhuis-gesin in die Noord-Kaap aan Jeffreysbaaiers bekend te stel – en dit teen ewe genoeglike pryse.

Analeen Joubert wou sedert haar aankoms in die dorp verlede jaar ’n koffiekroeg met ’n verskil vestig – ’n gesellige kuier-atmosfeer plus die beste kwaliteit koffie en eetgoed teen pryse wat die publiek weer en weer sal laat terugkeer. Want die beskuit en koek moes wees volgens die geheime resepte wat Ouma van desjare nie maklik met ander gedeel het nie. En om die genot verder as die kroeg te laat voortduur, word ’n reeks koffies wat almal sal behaag, ook in verpakking aangebied.

Die eetgoed word vars in ’n reeks dorpe afgelewer deur Alwyn Smit en gesin wat gelisensieerde bakkers is. In hulle bakkery op die plaas word met resepte getoor tot hulle die heel beste anys-, karringmelk en gesondheidsbeskuit uit die oond haal.

By hierdie gemoedelike gesin-eetplek voeg Analeen se vriendin, Louise Saayman, ’n persoonlike diens – om genoeg van die smullekker be-skuit en koekies in die dorp te bemark, sodat sy in haar hoedanigheid as gemeenskapsleier uit die wins ge-skenkpakkies kan opmaak vir veral weduwees en ander wat belangstelling en ’n geskenkie kan waardeer. Hawermout-, vla-, koffie- en gemmerkoekies met ’n verskil is op dié spyskaart.

Louise, wat ’n lewendige lid is van die Belastingbetalersvereniging (ondervoorsitter), die Munisipale IDP en die Kouga-forum, voel dat sy ook op dié wyse die publiek betrokke kan maak by mense wat dikwels in die samelewing vergeet word.

Jeffreysbaai, as die Dorp van die Jaar, kan doen met sulke entrepreneurs wat glo aan beroemde gesegdes soos “Goeie Koffie – goedkoper as ’n anti-depressant” of “Pro-kaffeïen (naamwoord) – die uitstekende gewoonte om niks te begin voor jy ’n goeie koffie geniet het nie.”

Wanneer jy dus weer dink: “Almal glo iets. Ek glo ek het ’n koffie nodig,” – gaan kuier by Analeen se koffie-kroeg. Pasop net – dis verslawend!

NEXT ON NEWS24X

Join the conversation!

24.com encourages commentary submitted via MyNews24. Contributions of 200 words or more will be considered for publication.

We reserve editorial discretion to decide what will be published.
Read our comments policy for guidelines on contributions.

Inside News24

 
/News
Traffic Alerts
There are new stories on the homepage. Click here to see them.
 
English
Afrikaans
isiZulu

Hello 

Create Profile

Creating your profile will enable you to submit photos and stories to get published on News24.


Please provide a username for your profile page:

This username must be unique, cannot be edited and will be used in the URL to your profile page across the entire 24.com network.

Settings

Location Settings

News24 allows you to edit the display of certain components based on a location. If you wish to personalise the page based on your preferences, please select a location for each component and click "Submit" in order for the changes to take affect.




Facebook Sign-In

Hi News addict,

Join the News24 Community to be involved in breaking the news.

Log in with Facebook to comment and personalise news, weather and listings.